940.Jocelyn 圖寫生活

這次要來跟大家介紹的是一家我個人私藏很久很喜歡的一家-4K手作烘焙！

工作室採全預約制，嘿嘿！聽起來是不是很厲害～～～

這次我買的是鳳梨酥，大家一定覺得很怪可是中秋節不是過了嗎？

不過我基本上除了鳳梨酥其他都不喜歡吃(包含蛋黃酥 芋頭酥等等...真的都興趣缺缺啊)

而且看到老闆的貼文上寫著他的用料，你怎麼可能不買呢！！！！

登愣～～～～ 金鑽鳳梨酥 - 8入$350元 

採紙盒包裝，紙盒上還有好看的鳳梨雕花，打開後映入眼簾的簡易包裝
每份感覺厚實，忍不住我就先打開了兩個鳳梨酥要開吃了！！！

你看看他的餡料多沒扎實，嗚嗚好感動

可能照片看得不夠過癮不夠仔細，沒關係我幫大家拉近！！！！！！！！！

從外面的金酥外皮，老闆還強調他們是使用法國發酵奶油和安佳無水奶油調配而成

非常的金黃且皮不會太薄但也不會太厚，因為好多鳳梨酥餡料都只有一點點而且皮超厚又超乾！

咬下去的每一口都能吃到滿滿的土鳳梨，不會太酸而且鳳梨內餡沒有調味劑也沒有加所謂的冬瓜醬

用料講究且天然，滿滿的內餡與金酥外皮，是送禮一大選擇！

而且老闆也有建議可以用烤箱烤個2~3分鐘會更香更好吃，不過鳳梨酥也要留意不要放置悶熱處容易變質！

不過我自己與家人吃的時候幾乎沒烤就很好吃

而且我們不到一週就全吃光了>< 好可惜只買了一盒啊！！！！

下次可能要往更大的12入邁進了，或是買完自己偷藏起來才行

最後附上店家的資訊給大家囉，或是你也有吃過4K手作烘焙的其他品項也歡迎分享給我知道哦！

🔹4K手作烘焙(預約制，可自取)
🔸住址：新北市三重區仁壽街133號
🔹聯絡資訊：0926-091908
🔸臉書粉絲團：https://www.facebook.com/mww0407x/posts/800503770625668

🔹IG：4k_baking

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